![鲜美牛肉洋葱馅大馄炖怎么做好吃又简单]( "鲜美牛肉洋葱馅大馄炖怎么做好吃又简单")
准备时间:
1小时40分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛肉 ：
半斤 洋葱 ：
半个 辅料
大葱 ：
半根 姜 ：
少许十三香 ：
少许蚝油 ：
少许盐 ：
适量鸡精 ：
少许生抽，老抽 ：
少许 香菜 ：
少许 紫菜 ：
适量料酒 ：
两勺香油 ：
少许 具体步骤
1. 先把洋葱洗净切成丁或末，然后把葱和姜也切成末一起放到盆里。然后把牛肉馅儿倒入盆中，加入两勺料酒，十三香，盐，鸡精，蚝油，生抽，老抽适量，然后搅拌均匀。
2. 然后根据自己的喜好，放或多或少的肉馅包成馄炖。煮好馄炖后，汤中放些盐，适量香菜和紫菜，香油就可以出锅儿啦！
烹饪技巧
包馄炖时，旁边放一碗水，捏馄炖时手指蘸一滴水，防止馄炖包不紧，防止在煮时露馅儿。
千里飘香谷
