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自制剁椒拌皮蛋如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.48W
自制剁椒拌皮蛋怎么做好吃又简单
准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟

主料

皮蛋 :3个

辅料

香油 :适量
香醋 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
剁椒 :适量

具体步骤

1. 将皮蛋去壳洗净备用

2. 将皮蛋切成四半, 然后进行摆盘

3. 葱花剁碎

4. 把葱花放在皮蛋上

5. 把剁椒也倒在皮蛋上,注意集中倒在中间部位,这样更好看

6. 最后淋上香醋,香油,生抽,一盘简单却好吃的剁椒拌皮蛋就完成啦

烹饪技巧

道菜因为剁椒是咸的所以就不用另加盐了