主料
辅料
具体步骤
1. 先把番茄切成六等份,把豆腐切好大概2cm*2cm左右的大小
2. 锅里倒入油,把切好的蒜沫放油里炒香后,放入番茄和毛豆,翻炒下,再放豆腐,加水,开了之后再炖个十分钟左右放调料就行了。
烹饪技巧
再没好的时候不能提前放盐,不然的话毛豆不会烂了!