主料
辅料
具体步骤
1. 香肠用电锅蒸熟取出放凉,切成片状备用。
2. 酸菜洗净,先泡水减轻咸味,再沥干备用。
3. 葱、青蒜洗净切斜长片沥干;蒜切片备用。
4. 取烧饼摊开,依序放入作法3的葱片、青蒜片、作法1的切片香肠、作法3的蒜片、作法2的酸菜,再依个人喜好淋上适量的特制酱油膏即可。