主料
辅料
具体步骤
1. 芹菜择好,八爪鱼泡在葱姜水里去腥
2. 芹菜切成条,八爪鱼对半切,清洗好
3. 锅内油5成热时下锅快炒,加一调味勺盐,一勺半糖,一点鸡精即可。等八爪鱼卷曲变色就可以起锅。
4. 成品