鲜香的清炒空心菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.空心菜择好洗净备用

2.锅里放油烧至5成热

3.将空心菜倒入锅内翻炒2-3分钟

4.加入适量的盐和水，文火炒5分钟

5.水即将收干，放些味精调味即可

6.出锅装盘

烹饪技巧

不要改锅盖炒，不然菜会变黄