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鲜甜烤鸡翅根如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.7W
鲜甜烤鸡翅根怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅根 :6个

辅料

孜然 :适量
鸡蛋清 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
胡椒粉适量
自制麻辣红油 :适量
椒盐 :适量

具体步骤

鲜甜烤鸡翅根怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翅根洗净

鲜甜烤鸡翅根怎么做好吃又简单 第3张

2.用刀切几条口子

鲜甜烤鸡翅根怎么做好吃又简单 第4张

3.加入一勺自制麻辣红油

鲜甜烤鸡翅根怎么做好吃又简单 第5张

4.加入适量鸡蛋清、椒盐、生抽、香油、孜然、胡椒粉,抓匀,盖上保鲜膜腌制两小时以上

鲜甜烤鸡翅根怎么做好吃又简单 第6张

5.烤盘上铺上锡纸,放上腌制好的鸡翅根

鲜甜烤鸡翅根怎么做好吃又简单 第7张

6.放入烤箱,200度烤半小时左右,中途勤翻翻

烹饪技巧

一:要提前腌制入味;二:也可以先放入微波炉高火五六分钟后再烤,这样大大节约时间,而且味道也几乎不减。