卖相不错的素炒卷心菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.卷心菜切段。

2.洗干净沥干水。

3.蒜头去外衣切细。

4.烧热锅，下入油，下入蒜头爆香。

5.下入卷心菜。

6.炒至菜变软，下入盐，下入小许清水盖上盖子煮熟即可。

烹饪技巧

卷心菜按个人喜好切段或切块。