准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
尖椒 :
2个 猪头肉 :
250胡箩卜 :
1根 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量葱花 :
适量十三香 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.猪头肉 准备好
2.辣椒 和胡箩卜洗干净备用~
3.然后把猪头肉 尖椒 胡箩卜切好备用
4.然后倒油热锅 十三香 葱花爆过后放入辣椒和胡箩卜翻炒2分钟
5.放入猪头肉翻炒均匀
6.炒4-5分钟即可 饭后放少许的盐 鸡精 即可出锅 。
7.完成啦~
烹饪技巧
盐少放因为猪头肉本身就是有盐的~所以炒的时候不用放太多的盐~