鲜美可口的芹菜炒墨鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.乌贼鱼洗净，去皮，一面打上井字花刀，再切长方形的块

2.芹菜去叶，切段，洗净沥干水分

3.锅内倒入适量清水，煮开后放入墨鱼焯水后沥干水分

4.锅内倒入适量食用油放入姜丝爆香

5.放入芹菜，盐，糖，煸炒

6.放入墨鱼煸炒片刻，加入鸡精即可