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荞麦黑芝麻馒头如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W

荞麦黑芝麻馒头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中筋粉：350
荞麦粉：150
黑芝麻：80
盐：5
糖：20
干酵母：5
水：260

辅料

具体步骤

1. 80克熟的黑芝麻和80克荞麦粉混合，用料理机打碎。

2. 所有的材料混合。

3. 揉搓成光滑的面团，室温发酵至2倍大。取出，再揉制10分钟左右，分成小面团、滚圆、入蒸锅中饧发15分钟左右。水开后蒸15分钟，关火后焖3~5分钟即可

Tags：黑芝麻好吃荞麦荞麦馒头馒头

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