![蛋香烤杂蔬怎么做好吃又简单]( "蛋香烤杂蔬怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
西兰花 ：
一朵 紫甘蓝 ：
一小块黄西葫 ：
半个 大蒜 ：
3瓣 鸡蛋 ：
2个 辅料
橄榄油 ：
适量盐 ：
少许黑胡椒粉 ：
适量干罗勒碎 ：
适量 具体步骤
1. 蔬菜洗净切小块，沥干。大蒜放入乐葵料理碗中。
2. 放入蔬菜，淋上橄榄油，颠动料理碗，使得均匀，然后扣好。
3. 入烤箱。220度，烤15分钟，至蔬菜表面有点微焦时取出打开，倒入提前加入盐，黑胡椒粉打匀的蛋液（蛋液的多少取决于蔬菜的多少，尽量使得蛋液稍覆盖住蔬菜），撒上罗勒碎，无需扣上，直接放入烤箱继续烤8-10分钟，至蛋液凝固即可。
千里飘香谷
