黄山臭桂鱼如何做简单又美味
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准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
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辅料
酱油 ：
适量白糖 ：
适量料酒 ：
适量 醋 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 花椒 ：
适量干辣椒 ：
干辣椒 具体步骤
1. 臭桂鱼几滴料酒去腥 如锅油煎至表皮略脆捞出
2. 放入葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 炒香
3. 青红椒加入 加料酒 酱油 糖 醋 炒成卤汁
4. 将桂鱼加入 慢火闷至入味
烹饪技巧
臭桂鱼未经烹饪味道极臭厨房除味工作要做好。。。
千里飘香谷
