如何做简单又美味|美味的咸肉绿豆芽冬瓜汤

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道咸肉绿豆芽冬瓜汤 以清淡的口味以及简单的操作方式而存在 就算家里只剩一点咸肉了就可以制作 夏天没胃口不想吃太油腻太重口的时候就可以炒一碟胡萝卜丝炒火腿 在配一碗青菜稀饭 一叠豆腐乳 想想都是美滋滋的 生活不必太复杂 简单就好

主料

咸肉 ：85
冬瓜 ：300
绿豆芽 ：115

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：绿豆芽（已清洗）、咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）

2.杏鲍菇切片

3.然后锅里加入水加入杏鲍菇焯一下水

4.莴笋去皮切片

5.锅里加入油加入莴笋炒

6.大火翻炒几分钟

7.然后加入杏鲍菇

8.不停翻炒

9.然后加入耗油

10.快速炒匀

11.在加入盐

12.炒至均匀入味

13.在加入鸡精

6.调味翻匀，即成。

烹饪技巧

试味道再加盐。