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特色的焖羊排的做法如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.71W
特色的焖羊排的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

羊排就是羊肋条,和排骨有大同小异之处。不同的羊排做法让羊排呈现出不一样的风味。本次介绍的特色的焖羊排的做法,方法比较简单,适合在家里烹饪。用不同的辅料进行调味让羊排的营养和味道锁住,同时还可以处理掉羊排本身具有的味道。使得整道菜肴更加特色。

主料

羊排 :500

辅料

油盐蒜 :适量
辣椒 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
姜 :适量
桂皮 :适量
八角 :适量

具体步骤

羊排适量。

过开水去腥味。

.将羊肉放进电压锅里加姜,桂皮,八角焖30分钟左右。

焖好的羊排去骨。

.放进烧好油的锅里炒片刻,加点辣椒提辣。

调入老抽,盐炒匀

出锅前调入大蒜,芹菜,味精即可