主料
鲜虾 ：1斤左右辅料
白酒 ：适量具体步骤
1. 鲜虾洗净,挑虾线~~~
2. 给虾开背~~~可以让虾的滋味更浓郁哦!
3. 放入适量的盐和二锅头酒,别的酒也可以啦!腌制二十分钟左右~~~
4. 趁腌制虾的时间，把青椒切成青椒圈~~~
5. 锅热放适量的油，然后放入蒜蓉辣酱煸一下~~~
6. 放入腌制好的虾~~~让每一个虾都均匀的裹上蒜蓉辣酱~~~然后放入白糖~~~继续翻炒~~~
7. 加入适量的清水(也可以不加),盖上锅盖焖制大约三四分钟既可~~~
8. 最后放入青椒翻炒,大火收汁~~~我们的酒香蒜蓉辣酱虾就大功告成了!非常的美味哦!
千里飘香谷
