好吃的菠菜口蘑烩豆腐泡如何做简单又美味

菠菜口蘑烩豆腐泡，一听到菠菜就想起大力水手“波波，每当遇到困难时就爱吃菠菜罐头的漫画人物，这个人物设定不是凭空出来的，菠菜具有强身健体增强免疫力的功效，所以多吃菠菜还是有好处的。而豆腐泡这种食材口感很有嚼劲，吃起来很带劲。

主料

辅料

具体步骤

烧锅开水，加入少许盐和几滴油，将菠菜放入里面焯水

菠菜变色后就可以捞出了。

烧热锅放入葱姜末进去炝锅

再放入虾皮进去翻炒

微微煸香后加入豆腐泡进去翻炒

再加入口蘑进去翻炒

加入适量的水，炖煮两分钟

加入盐和胡椒粉进去调味

最后加入焯过水的菠菜进去翻炒几下即可