准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟有没有喜欢吃辣的小伙伴,如果有就对了,因为小编今天要给喜欢吃辣的小伙伴们带来福利,快点来接你们的福利吧。小编要介绍的是泡椒炒牛肠,牛肠必须是要熟牛肠,因为熟的牛肠比较方便,不要自己洗,不然洗牛肠就是一个很大的工程。这道菜要爆炒哟。
主料
熟牛肠 :
300 大蒜 :
1头泡椒 :
100 青椒 :
50 辅料
油 :
10味极鲜
酱油 :
2茶匙盐 :
1/2茶匙 具体步骤
牛肠择洗干净,煮熟后切成小段。
泡椒切碎,青椒择洗干净后切斜段。
大蒜瓣用刀拍散。
炒锅里倒入油,放入泡椒爆炒出香辣味。
倒入切好的牛肠,大火翻炒入味。
放入青椒段、蒜瓣继续大火翻炒。
调入精盐、味极鲜酱油炒匀入味。