烤羊脆骨肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味。

2. 紫甘蓝切丝，红椒切圈。

3. 烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上。

4. 烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。