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家常韭菜鸡蛋水饺如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:8.58K
家常韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉 :500
韭菜250
鸡蛋2个

辅料

橄榄油 :适量
十三香 :适量

具体步骤

1. 和面:凉水和面,面粉与水的比例为四比一

2. 和面后醒面30分钟,之后切剂子、擀皮

3. 将韭菜切成碎末

4. 鸡蛋有少许油炒过,不要炒老,附在韭菜上

5. 活馅儿,加入橄榄油、十三香、食盐,用筷子搅匀

6. 包好下水煮就行了