主料
辅料
具体步骤
1.用水煮熟的豆芽。
2.将豆芽切几刀,不至于豆芽太长。
3.豆芽放入面糊中。
4.加少许五香粉搅拌均匀。
5.电饼铛热后放少许油,然后倒入面糊,煎至两面金黄即可,我还加了一点青蒜。
烹饪技巧
豆芽可以整个放入也可以切碎放入,随个人喜好。面糊中已经有盐了,不需再加盐。