可口的蚝油培根炒杏鲍菇如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我很喜欢吃杏鲍菇，但是就是要注意烹饪杏鲍菇的时候一定要煮熟哦，不然很容易引起食物中毒的，杏鲍菇我一般炒着吃或者干煸吃，但是我最喜欢的就是可口的蚝油培根炒杏鲍菇，因为可口的蚝油培根炒杏鲍菇的确实很香很好吃。还有耗油的香气哦。

主料

培根 ：100
杏鲍菇 ：300
胡萝卜 ：100
洋葱 ：100

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.准备食材，洗净；

2.全部食材切片；

3.锅中加油，油多一些，下杏鲍菇炒；

4.炒至杏鲍菇变软，盛出备用；

5.锅中加油，下培根炒一下；

6.下葱花炒香，下葱头，胡萝卜炒一会儿，炒至有些软；

7.下杏鲍菇炒；

8.加入盐，酱油，耗油炒一会儿；

9.出锅了。

烹饪技巧

1、炒杏鲍菇，需多加一些油；可加一些水，炖一会儿，口感绵软。