卤鸡翅(简易版)如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡翅 :
800 辅料
八角 :
适量桂皮 :
适量 冰糖 :
少许油 :
适量盐 :
适量 花椒 :
适量姜片 :
适量老抽 :
少许草壳 :
1个 具体步骤
1.鸡翅洗净,装入锅中。
2.加入花椒、香叶、大蒜。
3.加入生抽、豪油、料酒。
4.加入一点老抽、冰糖
5.加入约一杯水,盖过鸡翅即可。
6.在高压锅中焖20分钟。
7.加入葱花。
8.一份香喷喷,软软烂烂的烧鸡翅就做好了。
烹饪技巧
这个菜没啥技巧,把调味料放足即可。