主料
白萝卜 :半个辅料
料酒 :半汤勺具体步骤
1.材料:白萝卜半个 玉米1根 老鸭子500克调料:料酒半汤勺 生姜1小块 盐适量
2. 2.萝卜削皮,老鸭子 萝卜 玉米 生姜洗净切好备用
3. 3.倒入2/3的温水开火
4.4.倒入半汤勺料酒待有香气出来、
5. 5.倒入老鸭子
6. 6.倒入萝卜和生姜片,开大火待水开以后转小火炖40分钟。
7. 7.再倒入玉米炖20分钟
8. 8.待出锅前倒入盐巴,调好味就可以吃了。
小提示:*白萝卜不能和胡萝卜一块煮*料酒去腥味的,生姜去湿气的、*鸭肉的颜色深一些养的会比较久一点、