主料
辅料
具体步骤
1.一大块甜粄
2.用刀切开成一块一块,注意厚薄度。
3.煎锅加入玉米油,调600—800瓦的火力慢煎。两面煎香。
4.出锅,装盘即可食用。
烹饪技巧
注意切一定厚度,太厚不好煎,太薄煎软了会粘一起。控制调节好火力,防烧焦。