主料
辅料
具体步骤
1.从水萝卜中取三四个,样子不需要太好看
2.将水萝卜洗净
3.将洗净的水萝卜边角等去掉
4.将水萝卜用小擦子擦成粗细适中的丝
5.将擦好的水萝卜丝中加入盐、糖、味精,加入白醋,如无白醋也可用陈醋,调匀
6.最后点入香油少许,提味
烹饪技巧
用白醋效果会更好,陈醋颜色就会发红。