韭菜鸡蛋菜盒是最经典的馅饼了,是一道很有妈妈味道的馅饼,相信每个人都吃过韭菜鸡蛋菜盒,那味道是所有蔬菜都比不过的,不过也有少数人受不了韭菜的香气,那就太可惜了,嘿嘿,本人可谓是韭菜的粉丝了,太喜欢吃了,怎么吃都吃不够,味道棒棒哒。
主料
鸡蛋 :3个辅料
鸡精 :适量具体步骤
1.准备和面
2.面粉里面加水揉面,揉好后放十分钟左右
3.我打算做三个菜盒,就把面分成了六份,两份面做一个菜盒
4.把其中两份面,杆成两个圆的,我杆的不圆
5.在其中一个杆好的面上放入韭菜,打入一个鸡蛋,把鸡蛋均匀的弄在韭菜上
6.把另一面盖在上面,面周围用手压紧
7.锅里放油,油热后开小火,把压好的饼放进平底锅里
8.小火煎至两面金黄就可以出锅了
1、一个菜盒放一个鸡蛋。