提到炒饭,大家最常吃的是哪几个品种呢?鸡蛋炒饭?鸡蛋火腿炒饭?腊肠炒饭?肉沫炒饭?今天我们要推荐的这道青椒肉末豆腐炒饭,是一道营养全面,荤素搭配,而又美味可口的炒饭方法。青椒补充了人体所需的维生素和膳食纤维,而豆腐和肉末补充了蛋白质。
主料
青椒 :喜欢的可放多一点辅料
油 :适量具体步骤
1.将豆腐压碎成豆腐末,加肉末,加少许酱油,盐,料酒调味备用,青椒切块另放备用不好意思是之前做的亲门将就的看看成品吧
2.放少许食用油热锅热炒米饭,后放入已调味好的豆腐末肉末进行翻炒,不好意思是之前做的亲门将就的看看成品吧
3.肉沫一变色放入青椒翻炒,(可按个人口味放少许盐进行调味即可)不好意思是之前做的亲门将就的看看成品吧
制作简单随意发挥,不烧焦就是成功