![叉烧包怎么做好吃又简单]( "叉烧包怎么做好吃又简单")
准备时间:
4分钟 烹饪时间:
4分钟主料
中筋粉 ：
300水 ：
160酵母 ：
3 叉烧肉 ：
适量细砂糖 ：
三勺细盐 ：
一小勺沙司 ：
一勺蚝油 ：
一勺生抽 ：
一勺麻油 ：
少许 辅料
水淀粉 ：
适量食用油 ：
适量 具体步骤
1. 里脊肉切小了，叉烧酱腌制
2. 另做酱汁，糖盐生抽蚝油沙司麻油拌勻
3. 锅内倒油加热，入叉烧丁翻炒，再倒步骤2的料汁，加适量热水煮开后勾芡，浓稠后取出。
4. 中筋粉加水酵母发至2倍大。
5. 分成八份
6. 擀成面皮放馅料
7. 包好，静置二十分钟
8. 大火蒸20分再闷五分钟即可。
千里飘香谷
