主料
辅料
具体步骤
1.鸡块焯下
2.捞起备用
3.锅里放入油和糖小火化开后放入鸡块翻炒
4.放入各种香料翻炒,炒香后放入生抽和啤酒
5.烧开后放入电饭煲中,按下做键就可以了。
烹饪技巧
啤酒的量以鸡的份量为标准,没过鸡块就可以了,想要煲的烂些,可在电饭煲跳起来后,翻动一下,再次按下。