主料
辅料
具体步骤
1. 葱切碎。
2. 油锅热后爆香葱花。
3.下绿豆芽翻炒。
4.放少许生抽。
5.放盐。
6.翻炒均匀即可出锅。
烹饪技巧
1、炒豆芽要大火快炒,炒出来脆嫩可口。2、喜欢吃辣的可以放一些辣椒同炒,这是给妈妈做的,她不爱吃辣椒,所以炒了最简单的。