家常红烧猪蹄魔芋丝如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪蹄 :
适量魔芋丝 :
适量 辅料
葱姜蒜 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量糖 :
适量油 :
适量 具体步骤
1. 将猪蹄用高压锅压熟,掰成小块装盘
2. 备好葱、姜、蒜
3. 锅内放油,放糖,炒出糖色!
4. 下入猪蹄及葱姜蒜
5. 翻炒,放酱油、老抽、盐、味精
6. 倒入煮猪蹄的老汤一勺,锅开后倒入魔芋丝
7. 汤汁收干后出锅!