![土豆酥角怎么做好吃又简单]( "土豆酥角怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 ：
3个（约400g）法香碎 ：
1茶匙（5g） 培根 ：
2片 洋葱 ：
1/2个油 ：
500ml（实耗30ml）盐 ：
1茶匙（5g） 辅料
具体步骤
1. 新鲜土豆先浸泡1小时左右，再用清水洗净表皮附着的泥沙等杂质，然后连皮切成8瓣。培根和洋葱切碎。
2. 中火烧热锅中的油，放入土豆角，中火慢慢炸制成金黄色，然后取出炸热的土豆角捞出后放在网筛上沥干油分。
3. 锅中留底油，烧热后将洋葱碎和培根碎放入煸炒出香味，然后放入土豆角，调入盐翻炒片刻，最后撒入法香碎即可。
千里飘香谷
