![XO酱蒸鱼腩怎么做好吃又简单]( "XO酱蒸鱼腩怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
草鱼段240公克 ：
适量蒜头2粒 ：
适量红
辣椒1条 ：
适量姜片20公克 ：
适量青葱10公克 ：
适量豆豉8公克 ：
适量A.盐1茶匙 ：
适量鸡粉1茶匙 ：
适量糖2茶匙 ：
适量港式XO酱2茶匙 ：
适量太白粉2茶匙 ：
适量蚝油1茶匙 ：
适量麻油少许 ：
适量胡椒少许 ：
适量B.热油1汤匙 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 将草鱼洗净后再切成小段状备用。
2. 将蒜头切成细碎状；红辣椒切成细碎状；青葱切成段状，备用。
3. 把作法1的草鱼段放入蒸盘，将所有调味料A与作法2处理好的材料都淋在草鱼段上。
4. 将作法3处理好的蒸盘放入电锅蒸约10分钟，起锅后再淋上调味料B即可。
千里飘香谷
