「美味可口」水晶盐焗鸡如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将鸡洗净用厨用纸抺干水份，用盐焗鸡粉(半包的2/3)，两边抹匀，腌2一3小时；

2. 锅内放入清水烧开，隔水蒸二十分钟，待鸡放凉后再斩件上碟，用碟内剩下的鸡汁，倒适量到另一小碗内，

3. 加入1/3的鸡粉拌匀，最后再加少许香麻油就大功告成了。