![青蒜海鲜炒粉条怎么做好吃又简单]( "青蒜海鲜炒粉条怎么做好吃又简单")
准备时间:
4分钟 烹饪时间:
10分钟主料
苷薯粉条 ：
200 青蒜 ：
4棵花蛤 ：
200 辅料
盐 ：
适量 酱油 ：
少许鸡精 ：
少许 具体步骤
1. 粉条用开水泡20分钟左右至软滑捞出控水待用；
2. 青蒜洗净切段，少量较粗的可劈开斜切；
3. 虾仁解冻去肚肠，洗净控水备用；
4. 花蛤用开水烫下，掰出肉，有黑色的清洗干净，没有的直接掰掉一侧壳即可
5. 用家乡土猪肉腌制的腊肉，切丝与姜丝同入热油锅煸炒出香
6. 放入虾仁煸炒一分钟，装盆待用
7. 锅洗净加热，放油烧热，油量稍大，放入粉条不停翻炒，至粉条透明发亮
8. 放入虾仁、青蒜继续翻炒，喷少量水，至青蒜出香加少许酱油、盐、鸡精、麻油，出锅装盆即可
千里飘香谷
