主料
辅料
具体步骤
1.青椒洗干净,用手掰成一块块的
2.腊肠切片
3.锅内热油,放入腊肠炒一下,
4.放入青椒
5.翻炒一下
6.放入适量的甜面酱
7.继续翻炒一下
8.可以稍微加入一点水,翻炒几次放入少许的盐,提味即可。
烹饪技巧
炒一下腊肠应该取出来再炒青椒,因为腊肠是咸的,这样放盐,那腊肠就太咸了。