腊肉炒杏鲍菇如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
杏鲍菇 :
100g 腊肉 :
100g 辅料
盐 :
适量红椒 :
5g葱丝 :
5g油 :
适量姜蒜 :
10g老干妈豆豉 :
20g 具体步骤
1.热油爆香姜蒜末和葱丝
2.下入腊肉
3.加入少量清水将腊肉焖熟
4.水干后下杏鲍菇片
5.加入红椒丝
6.加入老干妈豆豉同炒
7.至杏鲍菇变软后加入盐即可
烹饪技巧
杏鲍菇本身的味道也很好,素炒也比较好吃