「念念不忘」香菇青菜如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青菜 ：
500 辅料
油 ：
适量 虾皮 ：
适量 蘑菇 ：
100 姜 ：
适量盐 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
1.蘑菇切片
2.虾皮泡水
3.水烧开，下蘑菇，煮2分钟，出锅
4.起油锅，爆香姜
5.下蘑菇翻炒
6.下青菜翻炒，加入盐翻炒
7.青菜烧变软，加入虾皮
8.继续翻炒1分钟，出锅
烹饪技巧
一般只要是属于菌类的食材，最好先焯水在炒
千里飘香谷
