家常菜榨菜炒肉如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
里脊肉 :
60 榨菜 :
80 胡
萝卜 :
50 辅料
酱油 :
适量葱花 :
适量 淀粉 :
适量味精 :
适量油 :
适量十三香 :
适量 具体步骤
1.所有的原料都切成丝。
2.猪肉里放淀粉抓糊。
3.葱花爆香锅,放入肉丝炒变色。
4.倒入酱油调色。
5.放入胡萝卜,十三香。
6.倒入榨菜翻炒均匀,出锅前放味精。
7.装盘即可。
烹饪技巧
放一点米醋,可以去除榨菜里面的咸菜水味。