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自制香卤鸭掌如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.45W
自制香卤鸭掌怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

鸭掌 :700

辅料

姜 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
蒜头 :适量
水 :适量

具体步骤

自制香卤鸭掌怎么做好吃又简单 第2张

1.姜蒜切片,鸭掌洗净(忘记拍了,呵呵)

自制香卤鸭掌怎么做好吃又简单 第3张

2.鸭掌先入水焯一下盛出。

自制香卤鸭掌怎么做好吃又简单 第4张

3.放入电饭锅,加入生抽,料酒,适量的水。

自制香卤鸭掌怎么做好吃又简单 第5张

4.慢炖2个小时(中间要翻动两次)

自制香卤鸭掌怎么做好吃又简单 第6张

5.2个小时后,香软的鸭掌就好了!

自制香卤鸭掌怎么做好吃又简单 第7张

6.上桌了!做零食也不错哦!

烹饪技巧

卤的鸭掌不需要放盐了!