主料
辅料
具体步骤
1.芋头去皮,泡在水里,泡去粘液
2.改刀切块
3.锅中放油,把芋头炸酥
4.捞出炸酥的芋头备用
5.小葱切末
6.锅中倒清水,放入炸过的芋头,大火烧开
7.加入老抽,盐,糖
8.等到汤汁收干,放入葱花
9.完成!
烹饪技巧
无