![滑炒肉丁怎么做好吃又简单]( "滑炒肉丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟滑炒肉丁:肉类含有丰富的蛋白质，是人体维持日常生活，生长发育必不可少的食物。同时肉类口感也很好，细腻的肉质，Q弹爽滑的口感，总是让大多数人心仪，是一种不可多得的好食材。滑炒肉丁是一道做法简便，营养丰富，口味上佳的家常菜肴。
主料
猪肉丁 ：
250g 辅料
辣椒 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
肉切丁加盐，醋，生抽，腌肉粉腌制十分钟。
姜和蒜切片，辣椒切丝
油烧至八成热，倒进腌制好的肉丁，滑炒
倒也多余的油，留少许油先放进干辣椒香锅再放进姜，蒜，辣椒丝炒匀，再倒进滑炒好的肉丁，吃更的撒上点辣椒面。
炒匀出锅。
烹饪技巧
肉块已经腌制过了，滑炒时不宜再放很多盐了
千里飘香谷
