风味美食蒜薹炒腊肉如何做简单又美味

蒜薹炒腊肉是一款特色的风味美食，这款美食是一款可以自己吃的美食，当然，也可以给朋友做了吃，对于上班族，也可以带到单位作为午餐来吃，都是可以的，这款美食的做法是非常的简单，一般人都会做，可以自己准备一些材料来做一点吃哟哈哈

主料

辅料

具体步骤

1.所需原料，蒜薹，腊肉

2.蒜薹洗净切段

3.锅中放水，放入洗净的腊肉，煮熟

4.煮熟的腊肉切片备用

5.锅中放油，放入煮熟的腊肉，炒到腊肉变成透明

6.倒入切好的蒜薹一起翻炒，要是有点干，可以放点水

7.放入盐，味精，糖，料酒一起翻炒

8.炒到蒜薹断生即可出锅装盘

烹饪技巧

腊肉要提前煮一下，不然不好炒熟