主料
辅料
具体步骤
1.带鱼洗好,切段
2.锅内倒油,放入葱姜蒜,八角
3.再放入酱油炒一会,再放鱼
4.放点辣椒,再倒入水,没过鱼就可以啦吗
5.开锅后放点盐,煮10分钟就可以啦吗
烹饪技巧
洗鱼时不要把鱼身上那层银色的东西洗掉。