味道十足的板栗菌菇乌骨鸡汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 板栗剥去壳；香菇切成四瓣；杏鲍菇切片；葱切段；姜切片。

2. 乌鸡切块，过水抄去血水，再过凉水冲洗干净。

3. 重新起水，烧开后倒入所有材料，煮开后关小火炖两个小时。放盐和鸡精调味，再熬煮片刻即可。