主料
小麦粉 :500辅料
大葱 :250具体步骤
1.首先先要准备面粉,然后和面,先把面发好。
2.把活好的面放在温暖的地方让它发酵。
3.把准备好的肉,葱,江,这些辅料洗干净然后剁碎放在一个干净的盆里。然后放入盐,糖,胡椒,酱油,味精,花椒粉,麻油,最后放入少许的炒熟的黑芝麻,这样就完成了,当你拌好时,你就能闻到很香的味道!
4.把发好的面,擀成一个一个小剂子然后包入已经拌好的大葱肉馅儿,然后沾上芝麻。准备入锅。
5.锅里放少许油然后把那个肉饼一个一个放进去,盖上锅盖。用小火煎双面,大概6分钟就好了,这样就可以出锅了!
6.好吃吧!超好吃!
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