咸甜适中的桂花糕如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.1:先把3个鸡蛋打散，放110克糖，加入150克牛奶，放40克油，再放入适量糖桂花。

2.2:200克面粉加6克泡打粉放入蛋奶液中混合无颗粒。

3.3:放在模具里，每个大概一汤勺的量。

4.4:上汽后蒸25分钟左右。熄火后为防止表面塌陷我闷了5分钟再揭盖。

5.成品漂亮，口感香甜柔软。

烹饪技巧

这款点心没什么技巧可言、时间上蒸久一点更好。