咸甜适中的锅塌豆腐如何做简单又美味
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![咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单]( "咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 ：
120 豆腐 ：
500 辅料
油 ：
适量 淀粉 ：
适量葱 ：
适量 香菜 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材豆腐切厚块
![咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.准备淀粉，蛋液中加盐，豆腐先蘸淀粉，再蘸蛋液
![咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.不粘锅加油，下豆腐煎至金黄色
![咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.剩余蛋液，也不要浪费，倒入锅中，炒熟
![咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入酱油，少量水，晃动锅，煮一会儿即可
![咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "咸甜适中的锅塌豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅了！撒上葱花，香菜。
烹饪技巧
用不粘锅煎至，不粘锅。
千里飘香谷
