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扇骨鲍鱼菌菇煲如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.4W
扇骨鲍鱼菌菇煲怎么做好吃又简单
准备时间:9分钟    烹饪时间:60分钟

主料

猪扇骨 :300
小鲍鱼 :5个
菌菇若干 :适量
干贝 :30

辅料

盐 :一勺
姜 :2片
红枣 :2个
海底椰 :2片
料酒 :5

具体步骤

1. 扇骨抄水'鲍鱼洗干净'干贝泡发

2. 挑选自己喜欢吃的菌菇'

3. 家里有虫草花'就随便放点

4. 把除了菌类的食材都放入砂锅'大火煮开十分钟'转小火炖一个半小时

5. 放入菌类'在炖煮半个小时'吃的时候放点盐就ok了'

6. 放点盐就可以了'不用放味精已经鲜到掉眉毛了'